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La conselleira de Medio Ambiente, Territorio e Vivenda, Ángeles Vázquez, asistió este domingo al pregón de la XXVIII Festa do Melindre y de la Repostería Tradicional de A Terra de Melide, actos en los que estuvo acompañada por la directora xeral de Comercio e Consumo, Sol Vázquez.

Una cita gastronómica que tiene por objetivo poner en valor, proteger y recuperar este ejemplo de la repostería tradicional de este ayuntamiento y de la comarca, elaborado con yema de huevo, harina y azúcar.

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